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Prodotti celiachia




Preparati senza Glutine per prodotti da forno


Müsli e Preparato senza Glutine per Muffin e torte da forno


Pasta dietedica
Senza Glutine al Mais Bio


Pizza - Fondo precotto

Altri prodotti - Celiachia

 

Alimenti senza glutine

 

Il glutine è una proteina contenuta in alcuni cereali quali frumento, farro, orzo, segale.

 

La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale.

 

La dieta senza glutine, condotta con rigore, è l'unica terapia che garantisce al celiaco un perfetto stato di salute. Seguire una dieta senza glutine significa evitare alimenti contenenti questi cereali e i loro derivati, come ad esempio il malto. Si possono utilizzare invece altri tipi di cereali: riso, mais, miglio, tapioca, soia ed altri.

 

Molte industrie alimentari hanno messo in commercio alimenti senza glutine sempre più gradevoli: farine che sostituiscono quella di grano, pane, pasta, biscotti, dolci, cracker, grissini, fette biscottate, merende. La dieta del celiaco risulta così varia ed equilibrata nonostante l'esclusione del glutine.

 


DUO Pratico e gustoso: bastano pochi minuti nel forno per assaporare tutta la fragranza di un buon panino imbottito.

CROSSAINT: I nostri croissant al cacao vengono conservati in una doppia confezione che ne mantiene intatti l'aroma e la freschezza. Riscaldateli un po' in forno, saranno divinamente buoni!

FETTE BISCOTTATE:

L'alternativa per la colazione. Con burro o marmellata, fanno quasi dimenticare il solito pane.


 

 

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